تفرز غدد الجسم مجموعه من الهرمونات المسؤولة عن مزاج الانسان و حالته النفسية ..
- السيترونين : يسمى ايضا هرمون السعادة حيث انه يعدل المزاج ويمنع الاكتئاب، وةيعطي احساسا بالسعادة . يمكن الحصول عليه عند التعرض للشمس او عند تناول الاطعمة الغنية بالكربوهيدرات او عند ممارسة الرياضة.
-اندورفينز: يعطي احساس جيد ويقلل من الشعور بالقلق ، ويقلل الاحساس بالالم (تسكين الجسم). نحصل عليه عند ممارسة الرياضة.
-دوبامين : يؤثر بشكل كبير على النساء ، يمكن الحصول عليه عند تناول الشوكولاتة او الكاكاو .
- جريلين : هرمون يقلل من ضغوط الحياة و يعطي احساس بالاسترخاء عند الشعور بالجوع، الاكل بعد ذلك بشراهة ليس فكرة جيدة .. عليك الاكل بتمهل و قدر طاقتك لتحافظ على الجريلين في الدم .
ما هي العناصر الغذائية المسؤولة عن افراز هرمونات السعادة؟
البروتينات و الكربوهيدرات و الدهون تساعد على افراز السيترونين .
السكريات و الحلوى و السكاكر/الشوكلاتة تساعد في افراز هرمون الدوبامين.
وسائل اخرى تعمل على افراز هرونات السعادة :
ممارسة التمارين الرياضية
النوم لوقت كافي
ممارسة اليوجا و الاطالة و الاسترخاء..
الضحك
التامل و العبادة.
اطعمة تحتوي عناصر مهمة لافراز تلك الهرمونات:
المعكرونة و الجبنة .. وجبة لذيذة ومحببة ، بالاضافة لعملها على افراز هرمون السيترونين للاحتوائها على الكربوهيدرات و الدهون.
سمك السلمون و الارز الاسمر.. السلمون يحتوي على الكثير من الفيتامينات و المعادن ينصح ىلخبراء بتناوله اسبوعيا.
البيض المخفوق و دقيق الشوفان .. وجبة فطور مثالية للحصول على يوم مليء بالطاقة و السعادة .. يحتوي الشوفان على حمض الفوليك والذي يساعد على افراز الدوبامين .
السباغيتي مع كرات اللحم ..
البطاطا المهروسة و الديك الرومي..
الموز : يحتوي على الكربوهيدرات و فيتامين ب6 ويحتوي ايضا على مستوى عالي من حمض التريبتوفان .
0 comments:
Post a Comment