و ارجعي دائماً للأصول المليئة باللذة والغنية بالفائدة..
قدمي لعائلتك "عجة البيض"..
تحتاجي لاعداد الطبق ما يلي:
نصف كوب طحين
نصف كوب شوفان مطحون
رأس زهرة صغير مسلوق
حبة بصل مفرومة
حبة بندورة مفرومة قطع صغيرة
بقدونس و كزبرة مفرومين
ملعقة ذرة حلوة
ملعقة ملح
نصف ملعقة فلفل اسود
نصف ملعقة كمون
نصف ملعقة كركم
ثلاث بيضات.
التحضير :
اخلطي جميع المكونات بإضافة القليل من الماء ويمكن اضافة ملعقة من البيكنج باودر لضمان انتفاخ ونضج الخليط..
تقليها في زيت غزير على نار هادئة..
من كلا الوجهين..
قدميها مع المقبلات والمخللات.
0 comments:
Post a Comment